Opis
Sałata radicchio jest dość gorzka w smaku, ma niewielu fanów jedzenia jej jako samodzielne danie. Jednak w towarzystwie wędlin czy dojrzewających serów – to poezja smaku i wykwintności. Jest niskokaloryczna, ma też wiele związków korzystnie wpływających na nasze oczy.
Kraj pochodzenia – WŁOCHY