Opis
Sałata rzymska charakteryzuje się długimi, chrupiącymi liśćmi. Te na zewnątrz są nieco gorzkawe, mają lekko orzechowy posmak. Natomiast liście znajdujące się w środku są delikatne, trochę słodkie. Zawiera dużo karotenu, które pozytywnie wpływa na nasz wzrok i układ odpornościowy. Najczęściej spożywa się ją na surowo, jednak można poddać ją też obróbce termicznej. Grillowana czy smażona – każda jej postać jest warta spróbowania.
Kraj pochodzenia – HISZPANIA
